Studentmenyer


Studenten Andreas 

Skivad rostbiff med rostad lök
Curryremoulad
Inkokt lax toppad med sval saffranscrème
Bakad potatis med hollandaisesmör
Pumpernickel ned kräftskagen
Mixad sallad med rostade solrosfrön
Fransk potatissallad med Dijonvinegrette
Chokladmousse med färska bär

439:-

Studenten Tim 

Kycklingspett med svensk pesto, chili & pistagenötter
Vitlöksrostad delikatesspotatis
Crème på soltorkade tomater & parmesanost
Pastasallad med soltorkade tomater, fetaost, ruccola och pesto
Hemlagad kräftskagen smaksatt med Kalles kaviar, citron, dill
Ceasarsallad med hyvlad parmesan & krutonger
Hembakat bröd & smör
Studenttårta som en mössa alternativt crème catalana

459:-

Studenten Stella 

Västerbottenpaj med löjrom, crème fraiche, gräslök
Rosmarin & citrusgrillad fläskfilé
Snitt parmaskinka, färskost med soltorkade tomater, färsk basilika
Fransk potatissallad med vinegrette
Ceasarsallad med grillad majskyckling
Aoili verde
Hembakat bröd & smör
Studenttårta som en mössa alternativt crème catalana

499:-